반응형 참기름, 들기름 - 하얀 침전물와 덩어리, 검정 침전물 보통 마트에서 파는 간단한 참기름, 들기름같은 경우에는 별 이상없이 다 쓰곤 한다. 하지만 나름 비싸게 거금을 들여 구매한 국산 참기름, 들기름이나 지인께 선물 받은 참기름, 들기름 방앗간에서 직접 짜 주신 참기름, 들기름을 먹다 보면 병 밑에 이상한 침전물같은 것이 보이기 마련이다. 보통 먹는 참기름과 똑같이 보관을 하는데 유독 비싸거나 선물받은 참기름 같은 경우에만 침전물이 유독 생기는 것을 볼수 있는데, 이것은 먹어도 되는 것일까? 결론부터 말하자면 하얀 침전물은 먹어도 되는 몸에 이로운 것이다. 또 하얀 덩어리는 기름이 얼어서 생기는 현상이고 검정 침전물은 찌꺼지가 맞으므로 먹어도 몸에 좋은것은 아니다. Q. 그러면 하얀 침전물는 무엇이고 왜 생기는가? A. 위에 있는 하얀 침전물들은 찌꺼기가 아.. 2021. 11. 20. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
